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家常冷面_家常冷面的做法及调料_焦点简讯

来源:互联网 时间: 2023-05-09 17:45:28


(资料图)

1、首先,把冷面放在一个盆里,用清水浸泡30分钟。等冷面泡好后,把黄瓜、西红柿、香菜切好放在盘子里。

2、将火腿肠切片。将鸡蛋煮熟,去皮,切成两半,放在盘子里。将冰块从冰块中倒入碗中备用。准备一小段距离的姐弟辣白菜。

3、然后就是冷面汤了。将适量白糖、盐、醋、酱油、鸡精、沙拉汁放入盆中,倒入适量冷水,搅拌均匀。喜欢甜味的可以多放点糖,喜欢酸味的可以多放点醋,根据自己的口味调配。

4、将适量冷面放入大碗中,上面放入黄瓜丝、香菜、鸡蛋、火腿肠片、辣白菜、冰块,然后滴入黑香油。

5、用勺子把调好的冷面汤倒在上面,冷面就好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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